Поговорим о летней кухне
Чем отличается дача от обычного дома? Наверное самое главное отличие в том, что как ни крути, но он ассоциируется в основном с возможностью отдыха. Конечно, работы на даче всегда хватает. Однако именно на даче человек может полностью расслабиться, отвлечься от городской суеты и постоянного шума. Но для того, чтобы это было, вначале нужно немного постараться, а именно обустроить дачу так, что чувствовать себя на ней максимально комфортно.
Очень часто дачники стараются сделать некоторые дополнительные постройки. Это может быть баня, летняя кухня и прочее. Именно о летней кухне мы сейчас и поговорим. Желание иметь на участке такую постройку вполне объяснимо. Очень часто приготовлениям пищи люди на даче занимаются на улице. Все дело в том, что в летнее время дачники в основном находятся на воздухе. Ну а преимущества ужина на свежем воздухе известно всем.
Строится летняя кухня в основном в открытом, облегченном стиле. Место выбирается так, чтобы удаленность от дома была небольшой. В этом есть много преимуществ. И основное в том, что для такой кухни будет просто провести электричество для освещения и приготовления пищи. Также близость к дому хороша тем, что процесс приготовления будет более удобным – все, что необходимо для такого процесса находится в доме.
Также часто используется вариант, когда летняя кухня совмещена со столовой. Площадь таких сооружений в основном от 6 до 12 квадратных метров. Все зависит от количества человек и вашего желания. Есть варианты, когда летняя кухня строится над погребом – в этом тоже есть много преимуществ, начиная от возможности быстро получить продукты и заканчивая более совершенным погребом. Совершенно понятно, устраивать кухню вблизи выгребных ям не стоит.
Каким образом строится летняя кухня. Начнем с того, что построить ее можно двумя способами. Это можно сделать самостоятельно, и это можно сделать при помощи специализированных организаций. Оба способа оправдывают себя даже с учетом всех затрат. В том случае, если строить летнюю кухню будут специалисты, единственное, что вам остается, так это проконтролировать процесс строительства. При самостоятельном строительстве желательно придерживаться определенных правил. В первую очередь необходимо подготовить площадку. Ровная площадка значительно упрощает строительство. Учтите то, что для того, чтобы дождевая вода не скапливалась, желательно иметь небольшой уклон. После этого площадка утрамбовывается и выкладывается плиткой, цементирует. Все зависит от того, такую кухню вы строите. Если сооружение будет облегченного типа, то достаточно просто воспользоваться плиткой. При более детальном строительстве не лишним будет сделать более основательный пол. Помните о то, что пол стоит делать теплым. Но вентиляция должна присутствовать. Далее возводятся стены, потолок. Кровля на крыше должна быть огнеупорной. Процесс возведения летней кухни полностью зависит от того, какую плитку вы используете. Необходимо предусмотреть все меры безопасности.
